Traditionelles Altstadt-Restaurant wird neu eröffnet

Wie die Gemeinde Bülach schreibt, lädt am Sonntag, 25. Mai 2025, der «Goldene Kopf» zum Tag der offenen Tür ein. Alle interessierten Bülacher sind eingeladen, einen Blick hinter die Kulissen des geschichtsträchtigen Hauses in der Bülacher Altstadt zu werfen.

Das neue Team freut sich auf den Besuch der Bevölkerung und auf den Austausch beim offerierten Apéro.

Ab dem 25. Mai 2025 ist der «Goldene Kopf» wieder regulär und offiziell offen.

Das gastronomische Konzept setzt auf saisonale, regionale Küche, bodenständig und kreativ interpretiert. Die Bandbreite reicht von Mittagsmenus und Gerichten à la Carte wie dem traditionellen Schnitzel oder Flammkuchen bis zu stilvollen Abendgerichten.

Der «Goldene Kopf» wird mit der Neueröffnung wieder zum Treffpunkt und Ort der Begegnung in der Bülacher Altstadt.

Neu wird das Restaurant auch an Sonn- und Feiertagen von 11 bis 16 Uhr geöffnet sein.

Mit Angeboten für Tagesseminare und Seminare mit Übernachtung erschliesst das neue Team ein zusätzliches Geschäftsfeld.

Ende April 2025 sind Yolanda und Leo Urschinger als bisherige Gastgebende nach über 25 Jahren in den Ruhestand getreten.

Die Stadt Bülach hat den Betrieb Mitte 2024 neu ausgeschrieben. Das Team der Schloss Wülflingen AG hat sich in einem zweistufigen Auswahlverfahren durchgesetzt.

Mit einem Vertrag über zehn Jahre sichern die Stadt Bülach und die neue Betreiberin die Kontinuität im «Goldenen Kopf».