Flüssiges Gold aus Bülachs Partnerstadt

Mit dem lokalen Verkauf von Olivenöl in Glasflaschen schliesst sich ein Kreis. Denn auch die ersten Verbindungen zwischen Süditalien und Bülach haben mit Glas zu tun. Sie wurden mit dem Ansiedeln von italienischen Facharbeitern zu Beginn der Glasherstellung in Bülach geknüpft.

Die Verbindungen währen schon viele Jahre, immerhin wurde die Glashütte im Jahr 1891 gegründet. 129 Jahre später, im Jahr 2000, wurde die Städtepartnerschaft zwischen Santeramo in Colle und Bülach offiziell besiegelt.

2016 erneuerten die Stadtpräsidenten die Partnerschaft mit der Unterzeichnung eines Verschwisterungseides. Darin sind die Ziele der Städtepartnerschaft festgehalten, so auch: «Wir fördern und unterstützen Initiativen und Aktivitäten im Rahmen der wirtschaftlichen Zusammenarbeit.»

Der lokale Verkauf von Olivenöl aus Santeramo in Colle ist die erfolgreiche Umsetzung davon.