Stadt Biel vergibt Plätze für Foodtrucks

Ab kommendem Sommer sollen in Biel Plätze mit Foodtrucks belebt werden können. Die Stadt will damit einem Bedürfnis der Bevölkerung entgegenkommen.

Genolier Swiss Medical Network SA — Die Stadt Biel. (Symbolbild) - Keystone

Foodtrucks haben in den vergangenen Jahren verschiedentlich auch in Biel Halt gemacht, namentlich am Stadtfest «Braderie» und an Festivals. Die Bielerinnen und Bieler sprachen dem neuen Angebot zu.

Auch von Seiten der Betreibenden gab es immer mehr Anfragen nach Foodtruck-Standplätzen ausserhalb von Anlässen. In einer Verordnung regelt die Stadt nun den Betrieb von Foodtrucks im öffentlichen Raum, wie sie am Dienstag mitteilte.

Die Betreiberinnen und Betreiber müssen sich im Herbst bei der Stadt bewerben. Die Foodtrucks werden nach einem Turnussystem während einem Jahr auf die verschiedenen Standplätze verteilt.

Zunächst werden Imbisswagen auf dem Robert-Walser-Platz, der Esplanade Kongresshaus, an der Kreuzung zwischen der Nidaugasse und der General-Dufour-Strasse sowie am Orpundplatz stationiert. Die Liste der Standorte kann anschliessend entsprechend dem Interesse der Bevölkerung erweitert werden, wie aus der Mitteilung der Stadtbehörden hervorgeht.