Der Stadtrat hat den Auftrag für die Bewirtung am Maienzugbankett ab dem Jahr 2022 an den Gasthof zum Schützen, Aarau, vergeben.
Maienzug-Bankett
Maienzug in Aarau. - Keystone
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Die Stadt Aarau hat den letztjährigen Corona-bedingten Ausfall des Maienzugs zum Anlass genommen, das Verpflegungskonzept am Maienzug zu überprüfen. Sie will am traditionellen Maienzugbankett auf der Schanz festhalten, jedoch das Bankettmenü anpassen und auf Mehrweggeschirr setzen.

Die Bankettbewirtung am Maienzug wurde deshalb Ende des vergangenen Jahres im offenen Verfahren ausgeschrieben. Alle Bewerbenden haben die vorgegebenen Eignungskriterien sowie die zwingenden Vorgaben eingehalten.

Die vier eingereichten Angebote wurden aufgrund der vorgängig definierten Zuschlagskriterien bewertet. Dabei hat der Gasthof zum Schützen die höchste Punktzahl erreicht. Nebst dem Bankett wird der Gasthof zum Schützen auch die Abendbewirtung auf der Schanz übernehmen.

Die Maienzugkommission wird zusammen mit dem neuen Caterer das Maienzugmenü ab dem Jahr 2022 zu einem späteren Zeitpunkt festlegen. Die Stadt Aarau freut sich auf die Zusammenarbeit mit dem Gasthof zum Schützen.

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