GastroSuisse zeichnet Schweizer Starkoch Anton Mosimann aus

Erstmals vergibt der Verband GastroSuisse die «Flamme de l'accueil». Preisträger ist der «Lieblingskoch des britischen Königshauses»: Anton Mosimann.

queen mosimann — Starkoch Anton Mosimann bekocht seit 40 Jahren die Royals. - Keystone

Das Wichtigste in Kürze

Erstmals vergibt GastroSuisse die «Flamme de l'accueil».
Empfänger ist der Schweizer Starkoch Anton Mosimann.
Er wird als «Lieblingskoch des britischen Königshauses» vorgestellt.

Vorgestellt wird er als Starkoch und «Lieblingskoch des britischen Königshauses». Anton Mosimann ist der wohl bekannteste Schweizer Koch. Nun erhielt er einen besonderen Preis.

Denn erstmals verleiht GastroSuisse im Thurgau die «Flamme de l'accueil». Zudem ruft der Verband den 1. Tag der Schweizer Gastfreundschaft aus. An der Verleihung nehmen mehrere hundert Delegierte aus der ganzen Schweiz teil, so berichtet das «Tagblatt».

Als Mosimann den Preis entgegennimmt, sagt er: «Jetzt bin ich sprachlos. Das ist eine wunderbare Auszeichnung, ich bin geehrt».

Der 72-jährige Starkoch hat einen «Ehrenplatz» für den «Pokal», wie er ihn liebevoll nennt. Der Preis wird neben dem Order of British Empire stehen, den Mosimann 2004 von der Queen Elizabeth II. erhalten hatte.