Briten-Beiz streicht Speisen – weil Veganer «arrogant» sind

Ein englisches Restaurant erntet wegen seiner Speisekarte Kritik im Netz. Der Grund: Das Bistro bietet kein veganes Essen an – weil Veganer «arrogant» seien.

Menü — Eine britische Beiz hat ihre Karte angepasst, weil sie keine Veganer mehr bedienen wollte. (Symbolbild) - Keystone

Das Wichtigste in Kürze

Auf der englischen Isle of Wight herrscht Zoff zwischen Veganern und einem Restaurant.
Erstere nerven sich darüber, dass keine veganen Optionen angeboten werden.
Das Bistro rechtfertigt sich: Man müsse die Speisekarte nicht allen Vorlieben anpassen.

Bei einem Restaurant auf der englischen Isle of Wight kommt kein veganes Essen mehr auf den Teller. Das ruft wütende Veganer auf den Plan, die das Restaurant online attackieren.

Alles fing damit an, dass das Restaurant sein Abendmenü für Freitage und Samstage auf Facebook ankündigte. Dabei fiel einigen Nutzern auf, dass keine veganen Optionen angeboten werden.

Der Shitstorm gegen The Kitchen at London House liess nicht lange auf sich warten: Einige Facebook-Nutzer beschweren sich unter dem Post über die fehlende vegane Auswahl im neuen Bistro. Der Ton – alles andere als freundlich.

Jetzt rechtfertigt sich Sally Cooper, die Bistro-Besitzerin, in einem separaten Facebook-Beitrag. Sie sieht sich als Opfer von Social-Media-Mobbing einer «militanten Minderheit» von Veganern.

Sie erklärt: In der Vergangenheit habe man für Veganer gekocht, dies aber inzwischen aufgegeben. «Weil wir die Nase voll hatten von der arroganten, selbstgefälligen Einstellung», führt die Gastronomin aus.

«Geht in veganes Restaurant!»

Zudem richtet sie einen Appell an alle, die sich vegan ernähren: «Bitte, liebe Veganer, es ist nicht selbstverständlich, dass wir unsere Speisekarte euren Vorlieben anpassen müssen.» Beim Veganismus handle es sich schliesslich um einen frei gewählten Lebensstil.

Cooper habe sich nach der Veröffentlichung des Abendmenüs «höflich und professionell dafür entschuldigt, dass wir leider keine Veganer bedienen können». Dennoch sei sie im Internet angefeindet worden.

speisekarte — Auf der gesamten Speisekarte ist kein veganes Essen zu finden. (Symbolbild)

Dem entgegnet sie mit den Worten: «Wenn ihr veganes Essen wollt, dann geht in ein veganes Restaurant!»

Den Entscheid, kein veganes Essen mehr anzubieten, habe das Restaurant vor einigen Jahren gefällt. Dies als Reaktion darauf, dass Moralapostel-Veganer das Personal beschimpft hätten.

Ernähren Sie sich vegan?

«Wir erklärten ihnen, welche veganen Optionen wir ihnen anbieten konnten. Sie sagten dann, das sei ekelhaft», nervt sich Cooper gegenüber dem «Telegraph». Ausserdem habe sie Beschwerden erhalten, dass Fleisch und vegane Produkte im selben Kühlschrank gelagert wurden.

Deswegen zog die 60-Jährige einen Schlussstrich unter dem veganen Angebot. Sie betont: «Wir produzieren leckeres, hausgemachtes Essen. Wir wollen keine pflanzlichen Burger, Hülsenfrüchte und Bohnen kochen. Das ist nicht unser Essen.»