Vegan
Neuste Nachrichten
Nachhaltig Königin Máxima setzt auf veganes Kaktusleder
Nachhaltig Königin Máxima setzt auf veganes Kaktusleder
Schnelles Rezept Einfach und gut: Vegane Spaghetti Carbonara
Schnelles Rezept Einfach und gut: Vegane Spaghetti Carbonara
Nur Brot und Wasser? Was kann man als Veganer überhaupt noch essen?
Nur Brot und Wasser? Was kann man als Veganer überhaupt noch essen?
Giftige Materialien Warum Leder nicht nur für Tiere tödlich ist
Giftige Materialien Warum Leder nicht nur für Tiere tödlich ist
Mit Algen So geht Fisch nach pflanzlicher Art
Mit Algen So geht Fisch nach pflanzlicher Art
Veganuary Noch nie haben so viele Menschen im Januar vegan gegessen
Veganuary Noch nie haben so viele Menschen im Januar vegan gegessen
Im Trend Diese fünf Megastars leben seit vielen Jahren vegan
Im Trend Diese fünf Megastars leben seit vielen Jahren vegan
Neue Studie Das ist der Grund, warum immer mehr Schweizer vegan essen
Neue Studie Das ist der Grund, warum immer mehr Schweizer vegan essen
Fischgeschmack Aus Algen und Aubergine: Rezept für veganen Rollmops
Fischgeschmack Aus Algen und Aubergine: Rezept für veganen Rollmops
Bei Coop Mehr als jede siebte verkaufte Milch ist vegan
Bei Coop Mehr als jede siebte verkaufte Milch ist vegan
Vegane Ernährung Diese Lebensmittel enthalten besonders viel Protein
Vegane Ernährung Diese Lebensmittel enthalten besonders viel Protein
Rezeptidee Vegane Proteinbombe: Kumpir mit Kichererbsen
Rezeptidee Vegane Proteinbombe: Kumpir mit Kichererbsen
Dr. Alexa Iwan So gelingt die Umstellung auf eine vegane Ernährung
Dr. Alexa Iwan So gelingt die Umstellung auf eine vegane Ernährung
Veganuary Vegane Alternativen boomen, aber kaum Fleischverzicht
Veganuary Vegane Alternativen boomen, aber kaum Fleischverzicht
Kai Schumann Tipp für Vegan-Neulinge: «Geisselt euch nicht»
Kai Schumann Tipp für Vegan-Neulinge: «Geisselt euch nicht»
Nachhaltig Königin Máxima setzt auf veganes Kaktusleder
Nachhaltig Königin Máxima setzt auf veganes Kaktusleder
Schnelles Rezept Einfach und gut: Vegane Spaghetti Carbonara
Schnelles Rezept Einfach und gut: Vegane Spaghetti Carbonara
Nur Brot und Wasser? Was kann man als Veganer überhaupt noch essen?
Nur Brot und Wasser? Was kann man als Veganer überhaupt noch essen?
Giftige Materialien Warum Leder nicht nur für Tiere tödlich ist
Giftige Materialien Warum Leder nicht nur für Tiere tödlich ist
Mit Algen So geht Fisch nach pflanzlicher Art
Mit Algen So geht Fisch nach pflanzlicher Art
Veganuary Noch nie haben so viele Menschen im Januar vegan gegessen
Veganuary Noch nie haben so viele Menschen im Januar vegan gegessen
Im Trend Diese fünf Megastars leben seit vielen Jahren vegan
Im Trend Diese fünf Megastars leben seit vielen Jahren vegan
Neue Studie Das ist der Grund, warum immer mehr Schweizer vegan essen
Neue Studie Das ist der Grund, warum immer mehr Schweizer vegan essen
Fischgeschmack Aus Algen und Aubergine: Rezept für veganen Rollmops
Fischgeschmack Aus Algen und Aubergine: Rezept für veganen Rollmops
Bei Coop Mehr als jede siebte verkaufte Milch ist vegan
Bei Coop Mehr als jede siebte verkaufte Milch ist vegan
Vegane Ernährung Diese Lebensmittel enthalten besonders viel Protein
Vegane Ernährung Diese Lebensmittel enthalten besonders viel Protein
Rezeptidee Vegane Proteinbombe: Kumpir mit Kichererbsen
Rezeptidee Vegane Proteinbombe: Kumpir mit Kichererbsen
Dr. Alexa Iwan So gelingt die Umstellung auf eine vegane Ernährung
Dr. Alexa Iwan So gelingt die Umstellung auf eine vegane Ernährung
Veganuary Vegane Alternativen boomen, aber kaum Fleischverzicht
Veganuary Vegane Alternativen boomen, aber kaum Fleischverzicht
Kai Schumann Tipp für Vegan-Neulinge: «Geisselt euch nicht»
Kai Schumann Tipp für Vegan-Neulinge: «Geisselt euch nicht»
Das Wichtigste in Kürze
- Vegan ist keine Nischenerscheinung mehr: Der vegane Markt wächst kontinuierlich.
- Vegan betrifft nicht nur die Ernährung, sondern auch Mode, Kosmetik und vieles mehr.
- Hier finden Sie aktuelle Nachrichten rund um das Trendthema vegan.
Vegan ist längst nicht mehr nur ein Nischentrend. Vegane Restaurants boomen, Promis schlürfen auf Instagram ihren Hafercappuccino und das pflanzliche Angebot im Handel wächst. Es gibt Dönerfleisch aus Erbsenproteinen, Lupinen-Joghurt oder Leder aus Ananasfasern – um nur einige der Innovationen zu nennen.
Lebensmittel, Kosmetik, Mode oder sogar Reinigungsmittel und Autoausstattungen – für fast alles gibt es eine vegane Alternative.
Doch was bedeutet der Begriff «vegan» überhaupt?
Vegan ist mehr als nur Essen
Wer vegan isst, konsumiert keine tierischen Produkte. Fleisch, Fisch, Milch und Milchprodukte, Eier und Honig stehen nicht mehr auf dem Speiseplan.
Veganismus betrifft aber nicht nur die Ernährung, sondern umfasst alle Lebensbereiche. Denn auch in der Mode kommen tierische Materialien vor, zum Beispiel Wolle oder Leder. Oder es werden Tierversuche für Kosmetikartikel und Reinigungsmittel durchgeführt.
Man kann sich aber auch nur pflanzlich ernähren, ohne komplett vegan zu sein.
Die Beweggründe für den veganen Lebensstil sind unterschiedlich. Meistens sind gesundheitliche Vorteile, Nachhaltigkeitsüberlegungen oder das Tierwohl Auslöser für die Umstellung
Gesunde pflanzliche Ernährung: das geht
Eine vollwertige pflanzliche Diät kann – richtig geplant – gesundheitliche Vorteile bringen. Kein Wunder setzen daher immer mehr Spitzensportler auf diese Ernährungsform.
Profi-Fussballer Héctor Bellerin, Formel-1-Star Lewis Hamilton oder Tennis-Ass Novak Djokovic: Sie alle essen pflanzlich und schreiben ihre gute Form der veganen Ernährung zu.
Der vegane Markt wächst und boomt. Nau.ch berichtet laufend über neue Produkte, die es zu entdecken gibt. Wir wissen, was gerade angesagt ist oder welcher Promi jetzt auch pflanzlich isst.
Verpassen Sie keine News mehr rund um dieses Trend-Thema.