Das Essen ist im Flugzeug ist für manche ein Highlight, für andere eine Qual. Doch was essen eigentlich die Flugbegleiter während der Dienstzeit?
Flight-Attendants
Flight-Attendants bereit zum Abflug. - Pexels

Das Wichtigste in Kürze

  • Auch Flugbegleiter müssen während ihrer Arbeitszeit essen.
  • In der Regel erhalten sie nicht das gleiche Menü wie die Passagiere.
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Essen im Flugzeug muss nicht immer ein Gaumenschmaus sein, kann allerdings eine lange Flugzeit verkürzen oder den kleinen Hunger stillen. Es gibt auch Airlines, die Sterneköche engagieren, um einzigartige Menüs für die Flugreise zu kreieren.

Egal wie gut oder schlecht das Essen ist, Flugbegleiter erhalten in der Regel nicht das Gleiche wie die Fluggäste. Wenn doch, passiert es höchstens, wenn etwas von den abgezählten Menüs übrig geblieben ist. Und dann auch nur, wenn wirklich kein Passagier mehr Hunger hat und eine zweite Portion an Essen verlangt. Diese Regel gilt unabhängig davon, ob der Flugbegleiter in der Economy, Business, oder in der First-class arbeitet.

Essen selbst mitnehmen

Bei den meisten Airlines müssen sich die Flugbegleiter ihr eigenes Essen mit an Board bringen und können dieses dann in der Pause zu sich nehmen, wenn alle Gäste bedient wurden. Bei einigen Airlines können sie sich auch das Flugzeugessen für einen Aufpreis bestellen, sofern die Airline Essen an Board serviert.

Da die meisten Gerichte im Flugzeug erst im Backofen aufgetaut und erhitzt werden müssen, können sich die Flugbegleiter die eigenen Gerichte im Flugzeug selbst zubereiten oder aufwärmen.

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